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품질 Data의 기록관리 공정별 칸막이 공사 ( 교차오염 방지) 원료계량 고정 담당자운영(지대 실밥혼입 사전예방:전년대비 36%↓) 『 』해동방법 개선(숙성온도),’04년 품질관리 운영방향 Ⅱ. ’03년 실적 및 주요 클레임 분석 Ⅳ. ’04년 품질관리 운영방향 및 목표 Ⅴ. 클레임 주요 예방 활동 Ⅲ. 04[1][1][1].1 Ⅰ.클레임 세부현황 및 대책안 클레임 세부현황 및 대책안에 대한 자료입니다. 세부실천 계획 자주적 분임조 활동(원재료~배합) 일정온도 유지 OVEN 배기구조 개선, 위생복 ·위생모 개,

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Index & Contents

클레임 세부현황 및 대책안

 

클레임 세부현황 및 대책안에 대한 자료입니다. 04[1][1][1].1

 

Ⅰ. ’04년 품질관리 운영방향

Ⅱ. 클레임 주요 예방 활동

Ⅲ. ’03년 실적 및 주요 클레임 분석

 

Ⅳ. ’04년 품질관리 운영방향 및 목표

Ⅴ. 세부실천 계획

자주적 분임조 활동(원재료~배합) 일정온도 유지

OVEN 배기구조 개선, 품질 Data의 기록관리

공정별 칸막이 공사 ( 교차오염 방지)

원료계량 고정 담당자운영(지대 실밥혼입 사전예방:전년대비 36%↓)

『 』해동방법 개선(숙성온도), 위생복 ·위생모 개선

 

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